Алтей армянский. Althaea armeniaca Tenore Семейство мальвовые — Malvaceae

Многолетнее травянистое растение 50—200 см высоты. Стебли прямостоячие, маловетвистые, в нижней части почти голые. Нижние листья часто бывают чуть лопастные, крупнозубчатые; средние — 6—12 см длины, пятираздельные, напоминающие листья черной смородины; верхние — трехраздельные, иногда рассеченные почти до основания. Цветки крупные, ширококолокольчатые, собраны в кистевидно-метельчатое соцветие. Плод распадающийся на 14—20 опушенных сверху серовато-буроватых плодиков. Цветет в июне — сентябре, плоды созревают в июле — октябре. В медицине используют корни алтея армянского. Применяют в виде отвара, сухого и жидкого экстракта, сиропа. Надземную часть используют для получения препарата «мукалтин». Назначают как противокашлевые и отхаркивающие средства при заболеваниях органов дыхания и в качестве обволакивающих, противовоспалительных при гастритах и язвенной болезни. Встречается в Узбекистане, Киргизии, Таджикистане, Южном и Юго-Восточном Казахстане, предгорных районах Туркмении, а также в степных и горно-степных районах Северного Кавказа и Закавказья, в низовьях Дона и Волги. Растет в поймах рек, на лугах, по берегам оросительных каналов.
Корни алтея выкапывают осенью (в сентябре — октябре) или весной (в апреле), до начала отрастания стеблей. Если позволяют погодные условия, заготовки ведут зимой. Около 30% зарослей алтея оставляют для восстановления. Повторно этот участок мож­но использовать через 3—4 года. Выкопанные корни очищают от земли, удаляют остатки стеблей, режут на куски около 30 см длины, разрезая крупные корни продольно на 2—4 части. Сушат, разложив тонким слоем, в сушилках при 50—60° или на стеллажах в проветриваемых помещениях. В сухую погоду возможна сушка на солнце. Сырье считается готовым, если корни при сгибании с треском ломаются.