Косметические эмульсии и кремы. Автор: Герд Кутц. Под редакцией: д.х.н. М.Ю. Плетнева. 2004 г.

Содержание

Предисловие автора

1. Косметические эмульсии и кремы

1.1. Задачи и требования
1.2. Взаимодействия между кожей и косметическим средством
1.2.1. Кожа как диффузионный барьер
1.2.2. Основы доставки и приема активного вещества
1.2.3. Испытания на высвобождение активного вещества
1.2.4. Факторы, влияющие на чрескожную абсорбцию активных веществ
1.3. Испытания на безопасность, эффективность действия и косметическую привлекательность
1.3.1. Безопасность
1.3.2. Эффективность действия
1.3.3. Косметическая привлекательность

Резюме

2. Основные и вспомогательные ингредиенты для косметических эмульсий и кремов

2.1. Гидрофильные вещества
2.1.1. Вода
2.1.2. Спирты
2.1.3. Полиэтиленгликоли
2.1.4. Гелеобразующие агенты

Резюме

2 2. Липофильные вспомогательные ингредиенты
2.2.1. Негидролизующиеся липиды
2.2.1.1. Углеводороды
2.2.1.2. Жирные кислоты
2.2.1.3. Жирные спирты
2.2.2 . Гидролизующиеся липиды
2.2.2.1. Воски типа эфиров
2.2.2.2. Триглицериды
2.2.2.3. Неполные глицериды
2.2.3. Кремкийорганические соединения
2.3. Эмульгаторы
2.3.1. Физико-химические свойства ПАВ и эмульгаторов
2.3.1.1. Агрегация
2.3.1.2. Мезофазы
2.3.2 . Химическая классификация
2.3.2.1. Анионные эмульгаторы
2.3.2.2. Катионные эмульгаторы
2.3.2.3. Амфотерные эмульгаторы
2.3.2.4. Неионогенные эмульгаторы
2.3.2.4.1. Система ГЛБ
2.3.2.4.2. Температура обращения фаз
2.3.2.5. Полимерные эмульгаторы

Использованная и дополнительная литература

3. Систематика косметических эмульсий и кремов - коллоидно-химическая структура

3.1. Эмульсии как жидкостные системы
3.1.1. Меры стабилизации
3.1.2. Эмульсии типа масло в воде
3.1.3. Эмульсии типа вода в масле
3.1.4. Множественные эмульсии
3.1.5. Микроэмульсии

Резюме

3.2. Полутвердые системы
3.2.1. Безводные системы
3.2.1.1. Неполирпые системы
3.2.1.2. Полярные системы без эмульгаторов
3.2.2 . Водосодержащие системы
3.2.2.1. Однофазные системы
3.2.2.1.1. Гидрогели
3.2.2.1.2. Прозрачные поверхностно-активные гели
3.2.2.2. Многофазные водосодержащие составы
3.2.2.2.1. Кремы шипи масло в воде
3.2.2.2.2. Кремы типа вода в масле
3.2.2.2.3. Дифильные системы
3.2.2.2.4. Липосомы как системы доставки

Резюме

Использованная и дополнительная литература

4. Получение косметических эмульсий и кремов

4.1. Технологические стадии получения
4.1.1. Стандартные методы
4.1.2. Низкотемпературный процесс

Резюме

4.2. Аппаратурное оформление
4.2.1. Технологические установки
4.2.2. Установки непрерывного действия

Резюме

4.3. Контроль в ходе процесса и документирование загрузки
4.3.1. Исходные вещества
4.3.2. Аппараты
4.3.3. Процесс изготовления
4.3.4. Документация на загрузку

4.3.4.1. Взвешивание сырья
4.3.4.2. Изготовление массового продукта
4.3.4.3. Затаривание и получение готового продукта
4.3.4.4. Отпуск готового продукта

4.4. Валидация способа получения
4.5. Аспекты GMP в косметике и системы обеспечения качества

Резюме Использованная и дополнительная литература

4.6. Образцы технологической документации

Алфавитный указатель

Специальное приложение: каталог поставщиков косметического сырья